LA FILOSOFÍA
El arte de confiar
Omakase es confiar en el itamae: un recorrido de temporada creado con pesca nacional madurada, vegetales y frutas seleccionados en su mejor momento. Cada ingrediente se interpreta con tiempo, técnica y sensibilidad.
Horarios
Miércoles y domingos: Menú a la carta de 19:00 a 00:00.
Jueves: Omakase, un turno de 20:45 a 22:45 (según la experiencia).
Viernes y sábados: Omakase, dos turnos: de 20:00 a 22:00 y de 22:15 a 00:00.
Elegí tu experiencia
Antes de reservar omakase
Compartimos detalles fundamentales para garantizar una experiencia excepcional en nuestra barra.
• Cupos limitados en nuestra barra japonesa.
• El servicio comienza puntualmente.
• Duración aproximada: 1 hora y 30 minutos o 2 horas, según la experiencia elegida.
• El menú cambia según la pesca y los productos disponibles en cada temporada.
• Es necesario informar alergias o restricciones alimentarias al momento de reservar.
• La reserva se confirma con una seña de $15.000 por persona.
• Las reprogramaciones deben solicitarse con al menos 48 horas de anticipación.
La solicitud quedará pendiente de confirmación por parte de Marikosama Omakase. Luego de reservar, nos comunicaremos por WhatsApp para enviar los datos de pago.