Omakase 14 pasos- $66.000 por persona
Nuestra experiencia más completa: un recorrido de 14 preparaciones que profundiza en maduraciones, cortes, temperaturas y técnicas japonesas.
2 h
Varias fechas14 invitados máximo
Acerca de la experiencia
Efectivo: $66.000
Otros Medios de Pago: $70.000
Nuestra experiencia más completa. Un recorrido de 14 preparaciones que permite explorar con mayor profundidad diferentes cortes, maduraciones, temperaturas y técnicas japonesas.
El itamae interpreta pescas 100% nacionales, seleccionadas según su mejor momento, junto con vegetales y frutas de temporada.
El menú evoluciona de acuerdo con la disponibilidad de cada ingrediente y se desarrolla frente a los comensales en nuestra barra japonesa de cupos limitados.
Duración aproximada: 2 horas.
Té Japones Libre
Importante: infórmanos previamente cualquier alergia o restricción alimentaria.