Arroz Mochi Pulido x1KG

Arroz Mochi Pulido x1KG (A granel sin marca)

Es un grano corto y redondo que se vuelve muy suave, elástico y pegajoso al cocinarlo. A pesar de su nombre, no contiene gluten; se le llama "glutinoso" porque su alto nivel de almidón (amilopectina) hace que los granos se peguen con mucha facilidad.